Por: Jorge Santana
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Disfruto mucho de cocinar y siempre me gusta innovar con varios sabores.
Unos meses atras, me he percatado lo impresionante que es la incorporación de comidas secas en los platos y sin demasiadas vueltas decidí adquirir un deshidratador y así prepararlos en casa y no invertir tanto en las tiendas de alimentos saludables, que suelen ser caras. Aparte, me ha parecido que sería una excelente forma para incrementar en mi dieta el consumo de verduras y frutas.
Adquirí el Biochef Savana por la tienda de Amazon y me ha gustado mucho.
Contenidos
Sobre el deshidratador de alimentos Biochef
Así como he dicho, he comprado el deshidratador a través de Amazon que es mi lugar de compra preferido. En ninguna ocasión me ha ocasionado ningún problema y siempre lo recomiendo a mis familiares puesto que es de las mejores plataformas que probé.
Han enviado el paquete a mi edificio con todo en excelente estado y realmente es una web que me deja siempre muy conforme.
¿Por qué comprar el deshidratador Biochef Savana? Pros y contras
La verdad es que me ha parecido genial y tiene un gran rendimiento. Para aquellos que nos agrada cocinar y probar cosas diferentes, es increíble.
Todo esto sin mencionar que no solo puedes utilizarlo para platos, sino también para elaborar cubatas o comer la fruta disecada sin más complicaciones.
Por si quieres interiorizarte más en sus características específicas, dejo los puntos fuertes y débiles.
Ventajas
✅ De tipo horno.
✅ Excelente nivel de potencia.
✅ Gran cantidad de bandejas.
✅ Cuenta con temporizador.
✅ Tiene temperatura regulable.
✅ Permite secar varios tipos de alimentos.
✅ Fabricado con excelente calidad.
Desventajas
⛔ Es más pesado que otros modelos.
⛔ Es grande.
⛔ Precio un poco alto.
✅ Ventajas del Biochef Savana
El deshidratador de alimentos por el que me decidí es un secador de alimentos de tipo horno, puesto que no quería comprar a medias. Me he informado y se que este tipo de secadores de alimentos son los más efectivos, porque producen un secado homogéneo, más allá de la cantidad de ingredientes pongas dentro. Además, su funcionamiento es bastante fácil puesto que es bastante similar al de los hornos que todos conocemos.
En cuanto a potencia me parece que está perfecto y . Utiliza 1000w, y es de los mejores que he visto en este sentido.
Respecto al número de bandejas es 6 bandejas, lo cual me parece muy práctico y muy efectivo para agilizar el disecado.
Otro puntoa favor es que es un artefacto que tiene timer, de modo que puedes quedarte relajado de que no se te pasaran los productos ni tendrás que estar en todo momento verificando el tiempo para garantizarte de sacarlos en el horario correcto.
Pienso que es muy favorable el poder ir configurando la temperatura del equipo (50 a 70°C), ya que de esa forma tienes mayor control sobre el producto final y además te permite asegurarte de que los comestibles se sequen lo adecuado, sin que se te pasen o acaben sin deshidratarse lo suficiente.
Este secador de alimentos diseca todo tipo de ingredientes, lo cual me parece una pasada ya que puedo colocar de todo en su interior y sé que llegaré al producto final que quiero. Es capaz de secar frutas, verduras, carne y realmente es muy eficiente.
Es un equipo súper duradero. Está diseñado con acero inoxidable y realmente puede comprobarse que posee larga vida útil y que es capaz de aguantar un intenso empleo y las elevadas temperaturas con las que funciona.
❌ Desventajas del Biochef Savana
Es un modelo un poco pesado. Al momento en que lo saqué del paquete, no creí que pesaría tanto, más tarde vi que pesa 11,5 kg y entendí el motivo.
No me gusta su tamaño (51 x 40 x 35 cm). Ocupa mucho lugar y si hay algo que le modificaría es que no fuese tan enorme.
En relación al precio, es un tanto elevado. Aunque vale la pena, hubiese preferido pagar bastante menos.
Mi opinión del secador de alimentos Biochef Savana
Altamente recomendable. Es sencillo de emplear, tiene un gran rendimiento y el resultado final es muy rico.
Teniendo el deshidratador he podido elaborar desde platillos salados hasta un pan con frutas secas. Una delicia y funciona muy bien para cualquier cosa que quieras preparar. Sé con certeza que si lo compras, no te defraudará.
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Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon del Biochef Savana
¡Hasta la próxima review!
Jorge Santana
- 39 años
- Estadista
- La Rioja