Por: Isabel Navarro
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Vengo de una familia italiana y por este motivo consideramos varias tradiciones, como es el caso del amor por un buen plato de pasta.
Creo que tengo mano para cocinar pastas y es por eso que me decidí por inaugurar mi propio local de venta de pastas. Al principio el asunto era muy chiquito, vendiendo a algunos conocidos, sin embargo, de un día al otro aumentaron los clientes, de manera que me decidí por incorporar nuevas herramientas.
Así fue que llegué a comprarme una máquina de pastas, específicamente el modelo Marcato Ampia 150 Classic y hasta el momento me encanta.
Contenidos
Sobre la máquina de pastas Marcato
A la máquina la encontré por el sitio de Amazon. Es un sitio que en toda ocasión ha tenido un excelente rendimiento de modo que fue sencillo elegirlo como mi alternativa.
Como es la costumbre, el aparato estuvo en casa en tiempo y con todo en condiciones.
En cuanto a la máquina, os cuento que la compra abarca diversos accesorios como ser mordaza, manivela y recetario.
¿Por qué comprar la máquina de hacer pastas Marcato Ampia 150 Classic? Pros y contras
Mola muchísimo. Aparte de que me facilita mucho la tarea la pasta no deja de tener ese gusto casero y delicioso que conseguía cuando la hacía a mano.
Es un aparato magnífico y necesario si comienzas a emprender un negocio en el rubro.
Por si os interesa, te dejaré características positivas y negativas de la máquina de pastas.
Ventajas
✅ Posibidad de hacer muy buena variedad de pastas.
✅ Pesa 1,4 kg.
✅ De cómodas dimensiones.
✅ Fabricada con acero inoxidable.
✅ Excelente precio.
Desventajas
⛔ No es autónoma.
⛔ De baja potencia.
✅ Ventajas de la Marcato Ampia 150 Classic
Me encanta que logre preparar muchos tipos de pastas, en concreto hace lasañas, fettuccine y tagliolini. Me gusta mucho la variedad y probar de todo.
No encuentro que sea un aparato demasiado pesado y es simple de transportar. Tiene un peso equivalente a 1,4 kg lo cual es perfecto para emplazarla sin demasiadas complicaciones en la mesa.
En relación a las dimensiones es perfecta para colocarla y no ocupar mucho espacio. Lo encuentro importante ya que no es demasiado robusta y se ve muy bien.
Creo que es súper compacta. Su composición de materiales otorgan una larga vida útil y así poder disfrutarla por muchos años.
En lo referido al precio la veo muy bien. Creo que no es demasiado gasto y de igual manera creo que lo vale.
❌ Desventajas de la Marcato Ampia 150 Classic
El procedimiento de cocina es manual, al contrario de otras máquinas en las que es automático. Más allá de que no deja de ser un aparato magnífico, me hubiera gustado que trabajara de forma automática y así demandar menos de mi tiempo.
En cuanto a la potencia creo que podría mejorarse. Si fuese un modelo automático tendría más efectividad en el proceso.
Mi opinión sobre la fábrica de pastas Marcato Ampia 150 Classic
Me ha gustado mucho. A pesar de que se me dio por comprarla para que me ayude en la cocina, si no vendiera pastas pienso que me buscaría una para la cocina diaria.
Da resultados y funciona para preparar distintos tipos de fideos.
Personalmente, considero que es un producto sumamente recomendado.
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¡Hasta la próxima review!
Isabel Navarro
- 46 años
- Optomentrista
- Granada