Por: Inés Muñoz
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Soy muy amante de los aperitivos y un cubata el viernes por la tarde, de manera que de toda la vida he disfrutado de degustar distintos sabores.
Una vez fui a casa de un colega y me hizo degustar una sidra con ingredientes secos y me flipó. Debido a esto opté por comprar un deshidratador de alimentos, porque creí que le daría bastante uso, aparte de que podría emplearlo para hacer otras preparaciones y no tan solo cuando quiera preparar un cóctel.
He elegido el modelo Biochef Premium y me gusta mucho, de forma que ahora os contare de ello.
Contenidos
Sobre el deshidratador de alimentos Biochef
En la compra he escogido lo más fiable y opté por el la tienda de Amazon. Verdaderamente siempre ha sido una opción que me ha parecido fenomenal.
No sólo el compromiso del sitio es muy profesional, sino que el proceso de envío es una maravilla y te llega todo en perfecto estado.
¿Por qué comprar el deshidratador Biochef Premium? Pros y contras
Lo cierto es que me ha gustado muchísimo. Lo utilizo con frecuencia cuando tengo gente en casa o si quiero por mi cuenta beberme un buen aperitivo.
Aparte de eso, incluso lo utilizo para disecar otros alimentos y verdaderamente es asombroso y los resultados son riquísimos. No me imaginaba cuantas preparaciones pueden comerse con ingredientes secos e inclusive lo ricos que son como snack.
En los párrafos siguientes, comparto características positivas y negativas.
Ventajas
✅ De estilo horno.
✅ Muy buena potencia.
✅ Buen número de bandejas.
✅ Tiene temporizador.
✅ Temperatura ajustable.
✅ Facilita el secado de diversos alimentos.
✅ Elaborado con acero inoxidable sin BPA.
Desventajas
⛔ Bastante pesado.
⛔ Es grande.
⛔ No es el modelo más barato.
✅ Ventajas del Biochef Premium
Este deshidratador que compré es un deshidratador de alimentos de tipo horno, porque no me apetecía arriesgarme. Soy consciente de que este tipo de secadores de alimentos son los más efectivos, debido a que realizan un disecado uniforme, sin importar la cantidad de ingredientes pongas adentro. Además, su modo de trabajar es muy simple puesto que es bastante semejante al de el horno de toda la vida.
En lo referente a potencia pienso que está fenomenal y muy efectivo. Utiliza 1500w, y es de los mejores que he visto en en términos de poder.
En lo relativo la cantidad de bandejas es igual a 16 bandejas, lo cual encuentro muy funcional y bastante útil para agilizar el disecado.
Por suerte es un aparato que posee timer, de manera que puedes quedarte relajado de que no se te quemarán los comestibles ni tendrás que estar en todo momento verificando el reloj para garantizarte de quitarlos en el momento indicado.
Me parece muy importante el hecho de tener la posibilidad de ir ajustando el calor de la máquina (40 a 90°C), ya que de esa manera posees más dominio sobre el producto final y además puedes asegurarte de que los comestibles se deshidraten lo correcto, sin que se te quemen o acaben poco secos.
Este modelo deshidrata toda clase de alimentos, lo cual me encanta puesto que puedo poner lo que sea en él y sé que conseguiré el producto final que quiero. Es capaz de secar carne, cecina, fruta, verduras, hierbas y lo cierto es que es muy eficiente.
Es una máquina bastante resistente. Está construido con acero inoxidable y lo cierto es que puede verse que tiene larga vida útil y que puede aguantar un frecuente empleo y el calor con las que opera.
❌ Desventajas del Biochef Premium
Es un modelo un poco pesado. En el momento en que lo saqué del emboltorio, no creí que pesaría tanto, más tarde comprobé que pesa 23,5 kg y comprendí la razón.
No me convence su tamaño (42 x 60 x 55 cm). Ocupa mucho espacio y si existe algo que le modificaría es que no sea tan gigante.
De costo, está un tanto por encima de lo que me esperaba. A pesar de que merece la pena, hubiese preferido gastar menos dinero.
Mi opinión del secador de alimentos Biochef Premium
Acabó siendo una maravillosa Incorporación. Considero que ha sido una gran idea dado que lo empleas más de lo que crees. Además, funciona a la perfección y es muy innovadora.
Resulto ser de los aparatos más reclamados por mis compis de copas y desde que lo tengo uno de ellos se han adquirido uno también.
Me encuentro muy conforme con esta compra y sin dudas os la aconsejo.
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Por si te interesa, este producto lo compré en Amazon y el vendedor que elegí es este:
Mi Vendedor en Amazon del Biochef Premium
¡Hasta la próxima review!
Inés Muñoz
- 58 años
- Doctora
- A Coruña